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J'aime ton wine J'aime ton wine Par le vin comme culture 19/11/13 18:53 Avec mon vieux pote Xavier, quand on buvait des canons jusque tard dans la nuit accoudés au bar en chêne de cette vieille institution ébroicienne ou écoutant le silence de la mer quelque part entre Houat et Belle-Île, deux expressions revenaient souvent...
Plaidoyer pour le Beaujolais Plaidoyer pour le Beaujolais Par le vin comme culture 13/11/13 10:16 © Anne BD - arsenicetpetitesbretelles.com / Ce dessin est paru dans Madame Figaro Pocket et sur Figaro.fr. La date fatidique approche. Lentement mais sûrement, le troisième jeudi du mois de novembre, date à marquer d'une pierre tombale pour le Beaujolais,...
Plaidoyer pour le Beaujolais Plaidoyer pour le Beaujolais Par le vin comme culture 13/11/13 10:16 © Anne BD - arsenicetpetitesbretelles.com / Ce dessin est paru dans Madame Figaro Pocket et sur Figaro.fr. La date fatidique approche. Lentement mais sûrement, le troisième jeudi du mois de novembre, date à marquer d'une pierre tombale pour le Beaujolais,...
Ce qui va vraiment saouler les français Ce qui va vraiment saouler les français Par le vin comme culture 07/11/13 10:33 Il est grand temps de mettre les troupes en ordre de marche pour les combats à venir . Vous pourrez, en visitant le site : www.cequivavraimentsaoulerlesfrancais.fr découvrir ce que nous mijotent nos hommes politiques. Vous pourrez même les interpellez sur...
Ce qui va vraiment saouler les français Ce qui va vraiment saouler les français Par le vin comme culture 07/11/13 10:33 Il est grand temps de mettre les troupes en ordre de marche pour les combats à venir . Vous pourrez, en visitant le site : www.cequivavraimentsaoulerlesfrancais.fr découvrir ce que nous mijotent nos hommes politiques. Vous pourrez même les interpellez sur...
 Beaujolais Terres d'avenir : Enquête sur un Beaujolais qui n'est pas encore arrivé  un film de David Arrouays "Beaujolais Terres d'avenir : Enquête sur un Beaujolais qui n'est pas encore arrivé" un film de David Arrouays Par le vin comme culture 05/11/13 20:05 H istoire de se dégourdir les doigts après quelques bons livres, je vous propose de regarder un documentaire sur les vignerons du Beaujolais. J'ai découvert ce petit film grâce au blog de M. Mauss : Grand Jury Européen. Je profite de l'occasion pour le...
 Beaujolais Terres d'avenir : Enquête sur un Beaujolais qui n'est pas encore arrivé  un film de David Arrouays "Beaujolais Terres d'avenir : Enquête sur un Beaujolais qui n'est pas encore arrivé" un film de David Arrouays Par le vin comme culture 05/11/13 20:05 H istoire de se dégourdir les doigts après quelques bons livres, je vous propose de regarder un documentaire sur les vignerons du Beaujolais. J'ai découvert ce petit film grâce au blog de M. Mauss : Grand Jury Européen. Je profite de l'occasion pour le...
 le Rouge&Le Blanc  n°110 "le Rouge&Le Blanc" n°110 Par le vin comme culture 30/10/13 12:46 Il est arrivé, dans son écrin blanc, avec son papier au grain inimitable ! Le numéro 110 du trimestriel " LeRouge& leBlanc" est paru. Au menu : les A.O.C. Côte-Roannaise et Côtes du Forez, l'A.O.C. Irouléguy La découverte du cépage blaufränkisch dans la...
 le Rouge&Le Blanc  n°110 "le Rouge&Le Blanc" n°110 Par le vin comme culture 30/10/13 12:46 Il est arrivé, dans son écrin blanc, avec son papier au grain inimitable ! Le numéro 110 du trimestriel " LeRouge& leBlanc" est paru. Au menu : les A.O.C. Côte-Roannaise et Côtes du Forez, l'A.O.C. Irouléguy La découverte du cépage blaufränkisch dans la...
Pierre Citerne  les métiers du vin  Editions Loubatieres, 2012 Pierre Citerne "les métiers du vin" Editions Loubatieres, 2012 Par le vin comme culture 30/10/13 12:45 C 'est la première fois que je lis un livre de cet auteur. Ce n'est certainement pas la dernière. Voici un livre qu'il va vous falloir traiter comme une belle et bonne bouteille de vin. Vous prendrez tout d'abord du plaisir avec le contenant : le livre...
Pierre Citerne  les métiers du vin  Editions Loubatieres, 2012 Pierre Citerne "les métiers du vin" Editions Loubatieres, 2012 Par le vin comme culture 30/10/13 12:45 C 'est la première fois que je lis un livre de cet auteur. Ce n'est certainement pas la dernière. Voici un livre qu'il va vous falloir traiter comme une belle et bonne bouteille de vin. Vous prendrez tout d'abord du plaisir avec le contenant : le livre...
Raphael Schirmer, le blog trotter du vin Raphael Schirmer, le blog trotter du vin Par le vin comme culture 30/10/13 12:44 Vignoble de Geria, île de Lanzarote aux Canaries Si l'envie vous prend de quitter nos magnifiques terroirs de France et d'aller voir comment le paysage viticole mondial se transforme, je vous invite à visiter régulièrement le blog de Raphael Schirmer :...
Raphael Schirmer, le blog trotter du vin Raphael Schirmer, le blog trotter du vin Par le vin comme culture 30/10/13 12:44 Vignoble de Geria, île de Lanzarote aux Canaries Si l'envie vous prend de quitter nos magnifiques terroirs de France et d'aller voir comment le paysage viticole mondial se transforme, je vous invite à visiter régulièrement le blog de Raphael Schirmer :...
Grantanfi sur France Culture : In vino Universitas Grantanfi sur France Culture : In vino Universitas Par le vin comme culture 30/10/13 12:43 Oh toi le jeune, qui use les touches de son smartphone à la sortie du lycée et envisage peu ou pas du tout son avenir, dresse une oreille attentive à cette émission qui te propose de découvrir l'Institut Universitaire de la Vigne et du Vin "Jules Guyot"....
Grantanfi sur France Culture : In vino Universitas Grantanfi sur France Culture : In vino Universitas Par le vin comme culture 30/10/13 12:43 Oh toi le jeune, qui use les touches de son smartphone à la sortie du lycée et envisage peu ou pas du tout son avenir, dresse une oreille attentive à cette émission qui te propose de découvrir l'Institut Universitaire de la Vigne et du Vin "Jules Guyot"....
Le crowdfunding appliqué au vin Le crowdfunding appliqué au vin Par le vin comme culture 24/10/13 10:31 Solène au travailConnaissez vous le crowdfunding ? J'en ai déjà entendu parler à travers différents articles sur le web mais je ne m'étais jamais intéressé plus que cela à la question. Le mot peut paraître barbare au premier abord mais mérite un rapide...
Le crowdfunding appliqué au vin Le crowdfunding appliqué au vin Par le vin comme culture 24/10/13 10:31 Solène au travailConnaissez vous le crowdfunding ? J'en ai déjà entendu parler à travers différents articles sur le web mais je ne m'étais jamais intéressé plus que cela à la question. Le mot peut paraître barbare au premier abord mais mérite un rapide...
 Petit Dictionnaire Absurde & Impertinent de la Vigne et du Vin  Jean-Pierre Gauffre Editions Féret "Petit Dictionnaire Absurde & Impertinent de la Vigne et du Vin" Jean-Pierre Gauffre Editions Féret Par le vin comme culture 19/10/13 10:33 J'aime beaucoup la chronique matinale que faisait Jean-Pierre Gauffre sur France-Info. Malheureusement, elle n'a pas résisté à la traditionnelle refonte automnale de la grille des programmes. Si vous êtes amateur de vin et d'humour un brin "tannique", vous...
 Petit Dictionnaire Absurde & Impertinent de la Vigne et du Vin  Jean-Pierre Gauffre Editions Féret "Petit Dictionnaire Absurde & Impertinent de la Vigne et du Vin" Jean-Pierre Gauffre Editions Féret Par le vin comme culture 19/10/13 10:33 J'aime beaucoup la chronique matinale que faisait Jean-Pierre Gauffre sur France-Info. Malheureusement, elle n'a pas résisté à la traditionnelle refonte automnale de la grille des programmes. Si vous êtes amateur de vin et d'humour un brin "tannique", vous...
 Le Rouge&le Blanc  n°109 "Le Rouge&le Blanc" n°109 Par le vin comme culture 15/10/13 17:27 C 'est un plaisir sans cesse renouvelé lorsque j'ouvre la boite aux lettres familiale et que je découvre tapie au fond de celle-ci la grande enveloppe blanche qui renferme le dernier numéro de " LeRouge& leBlanc". J'ai découvert cette publication par hasard...
 Le Rouge&le Blanc  n°109 "Le Rouge&le Blanc" n°109 Par le vin comme culture 15/10/13 17:27 C 'est un plaisir sans cesse renouvelé lorsque j'ouvre la boite aux lettres familiale et que je découvre tapie au fond de celle-ci la grande enveloppe blanche qui renferme le dernier numéro de " LeRouge& leBlanc". J'ai découvert cette publication par hasard...
Les cahiers de science&vie : Aux sources du vin et de l'ivresse  n°140 octobre 2013 Les cahiers de science&vie :"Aux sources du vin et de l'ivresse" n°140 octobre 2013 Par le vin comme culture 14/10/13 10:22 V oici le magazine que vous vous devez d'avoir sur votre table de chevet pour ce début d'automne. Et si vous croisez un intégriste-hygiéniste éminent spécialiste des problèmes de santé qui vous dit que le vin c'est de l'alcool et que dès la première goutte...
Les cahiers de science&vie : Aux sources du vin et de l'ivresse  n°140 octobre 2013 Les cahiers de science&vie :"Aux sources du vin et de l'ivresse" n°140 octobre 2013 Par le vin comme culture 14/10/13 10:22 V oici le magazine que vous vous devez d'avoir sur votre table de chevet pour ce début d'automne. Et si vous croisez un intégriste-hygiéniste éminent spécialiste des problèmes de santé qui vous dit que le vin c'est de l'alcool et que dès la première goutte...
Catherine Bernard  Dans les vignes Catherine Bernard "Dans les vignes" Par le vin comme culture 14/10/13 10:17 V oici donc mon premier billet ( j'hésite entre le mot "billet" et le mot "post"!!). Un livre indispensable, incontournable pour commencer une bibliothèque œnologique. C'est un livre que l'on dévore, qui vous transforme en vigneron le temps de la lecture....

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