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Il est peut-être arrivé près de chez vous Par La WINE-ista 15/10/14 10:54 Il est peut-être arrivé près de chez vous le Meilleur Caviste de France ? Pour être sûr et certain d’obtenir les conseils avisés que vous méritez, retrouvez la liste des lauréats au concours. Le Concours du Meilleur Caviste de France est organisé tous les... Ajouter à mon carnet de dégustation

Mon vin du weekend #19 Par La WINE-ista 10/10/14 09:20 En voilà une belle ribambelle de bouteilles ! Le souvenir ému d’une dégustation des Rieslings du Domaine Bott Geyl, AOP Alsace. Mon échappée alsacienne m’a amenée au sud de Ribeauvillé dans le village vallonné de Béblenheim. Là, mes papilles sont parties... Ajouter à mon carnet de dégustation

Et le bordelais, ça vous botte Par La WINE-ista 09/10/14 11:01 La 12ème Nuit des Best Of Wine Tourism vient de s’achever à Bordeaux. Pour des bons plans escapades dans le bordelais, c’est par là ! La Nuit des Best Of Wine Tourism a récompensé les meilleurs sites oenotouristiques de la région bordelaise. Créé en 2002... Ajouter à mon carnet de dégustation

Que boire avec un Petit Pâté de Pézenas ? #1 Par La WINE-ista 07/10/14 10:27 Le mystère plane toujours sur la recette du Petit Pâté de Pézenas ; du sucré, du salé, mais quoi encore ? Au look plutôt tradi, tel une bobine à la robe dorée, il nous fait saliver et attise le débat. Je me suis rendue « Aux Palais des Délices » pour essayer... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quel vin pour un premier rendez-vous ? #2 Par La WINE-ista 03/10/14 10:33 Ne laissons pas planer le suspens plus longtemps, retrouvons la deuxième partie de la réponse à la question qui a animé goulument ces Vendredis Du Vin #69. Quel vin choisir pour un premier rendez-vous ? Après les joueurs, les stratèges et les rendez-vous... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quel vin pour un premier rendez-vous ? #1 Par La WINE-ista 02/10/14 10:28 Pour ce Vendredi Du Vin #69, les palais des amateurs de vins se sont déliés à souhait ! L’œil pétillant et le cœur léger, nous allons découvrir la première partie de « Quel vin choisir pour un premier rendez-vous ? ». Après une lecture consciencieuse des... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vdv#69: Quel vin pour un premier rendez-vous Par La WINE-ista 26/09/14 10:53 Ca y est ! Nous y sommes enfin au dernier vendredi de septembre ! C’est l’œil pétillant et le cœur qui fait boum que je vais vous dévoiler ma réponse à ce Vendredi Du Vin #69. Quel vin choisir pour un premier rendez-vous ? Pour notre premier rendez-vous,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Mon vin du weekend #18 Par La WINE-ista 19/09/14 11:55 Entre des kilomètres de coups de sécateur, quelques encuvages, une tripotée de remontages, et un gâteau d’anniversaire, j’ai quand même trouvé le temps de me faire inviter à dîner chez un ami qui m’a fait découvrir un vin rouge du Domaine Alain Graillot,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Mon vin du weekend #17 Par La WINE-ista 12/09/14 09:14 Ce weekend, j’ai eu envie de déguster quelque chose de différent, de dépayser mon palais, de partir dans des contrées lointaines à la recherche du vin qui me fera voyager et qui saura me surprendre ! Et voilà, je suis tombée raide dingue d’un Sauvignon... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vendredis Du Vin #69 : Quel vin pour un premier rendez-vous Par La WINE-ista 08/09/14 11:07 Sous un air de rentrée agitée, me voici présidente des Vendredis Du Vin #69 du mois de septembre. Il m’incombe donc la tâche de choisir un thème croustillant afin que les palais des amateurs de vins se délient à souhait. Soyons légers, l’œil pétillant,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Mon vin du weekend #16 Par La WINE-ista 05/09/14 09:25 Alors ces vacances ? J’espère que vous attaquez cette rentrée reposés, le teint halé, remontés à bloc pour de nouvelles découvertes à déguster, à partager, à associer avec des mets audacieux ! Pour ma part, je vous retrouve avec enthousiasme autour d’une... Ajouter à mon carnet de dégustation

C’est les vacances Par La WINE-ista 11/08/14 12:07 Alors oui, il est grand temps de vous annoncer que je suis officiellement en vacances ! Youpi ! Allez, on se retrouve fin août pour une rentrée à base de nouvelles découvertes friandes à souhait ! Si cette absence vous est insoutenable, sachez que l’on... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le lundi, tout est permis Par La WINE-ista 04/08/14 09:02 Tout d’abord, je vous dois de plates excuses pour mon absence de ces derniers jours. Je tiens à vous dire que ça n’a pas été du gâteau ! Car, et oui, j’étais en plein déménagement afin d’investir un nouveau nid douillet dans lequel je serai au top pour... Ajouter à mon carnet de dégustation

Mon vin du weekend #15 Par La WINE-ista 18/07/14 09:22 L’été est enfin là, ce weekend, je n’ai qu’un mot à dire ; « vive le rosado » (le rosé adoré) ! Le rosé, fidèle compagnon de nos apéros à rallonge, de nos grillades ou planchas alléchantes et de nos soirées endiablées. Devant ce succès interplanétaire et... Ajouter à mon carnet de dégustation

Mon vin du weekend #14 Par La WINE-ista 11/07/14 09:44 Pour tout vous dire, je suis partie incognito en escapade au pays de Pégase afin de célébrer un mariage magique sur une petite île authentique des Cyclades. J’en suis revenue un brin nostalgique, mais emballée par des découvertes inédites. Ce weekend, les... Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux fête le vin, mes temps forts Par La WINE-ista 08/07/14 11:03 Les amoureux de vin, de gastronomie et de culture se sont retrouvés pour déguster, ripailler et s’en mettre plein les yeux à l’occasion de Bordeaux fête le vin. Revenons sur les temps forts de cet événement incontournable ! Bordeaux fête le vin c’est avant... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Mon vin du weekend #13 Par La WINE-ista 04/07/14 13:33 Le weekend dernier, les quais de Bordeaux (et moi-même) se sont enflammés à l’occasion de Bordeaux fête le vin. Le suspens a maintenant assez duré ! Il est grand temps de vous faire découvrir l’élu de mes papilles pour ma séance de dégustation en live.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Et si on dégustait Par La WINE-ista 03/07/14 11:58 Alors voilà, en tant que lecteurs assidus de La WINEista, vous savez déjà que j’ai été invitée sur le plateau de Bordeaux en live pour une séance de dégustation de mon vin du weekend. Une superbe occasion de participer à Bordeaux fête le vin, de connaître... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Amants de la Vigneronne Par La WINE-ista 27/06/14 10:34 Ce vendredi du vin, Patrick Bottcher, notre président du mois, nous propose de partir à la découverte de ces vignerons du 3ème type. Ces vignerons qui nous ont captivés en nous parlant avec passion de leur métier et en nous faisant déguster leurs vins racés.... Ajouter à mon carnet de dégustation

La WINEista fête le vin Par La WINE-ista 24/06/14 08:40 Du 26 au 29 juin 2014, Bordeaux fête le vin ; une route des vins à ciel ouvert, des balades dans les vignobles, des concerts, des expositions autour de l’art et du vin. Un rendez-vous incontournable pour les amoureux du vin, de gastronomie et de culture.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Mon vin du weekend #12 Par La WINE-ista 20/06/14 10:00 Au mois de mai, les Vendredis du Vin nous ont amenés sur la route 66 à la découverte du vignoble du Roussillon ; une terre de contrastes et de diversités. Sur la route 66, le choix fut difficile. Après un premier arrêt au Domaine de la Toupie, retrouvons-nous... Ajouter à mon carnet de dégustation

Tous au Congrès des Œnologues Par La WINE-ista 18/06/14 10:53 Du 21 au 23 mai 2014, a eu lieu le 54ème Congrès des Œnologues de France. Cette année, cap sur Ribeauvillé à la découverte des pépites alsaciennes. Mais, le Congrès des Œnologues, c’est quoi ? Je vous propose de partager les temps forts de cet événement... Ajouter à mon carnet de dégustation

Mon vin du weekend #11 Par La WINE-ista 13/06/14 09:00 Ce weekend, nous relevons un défi (j’adore) ! Jenna nous propose de dégoter un vin pour accompagner une de ses fameuses recettes du bout du monde ; un « Magret de canard au teriyaki et sésame ». Je vous ai trouvé la perle rare, la Syrah du Frigoullas !... Ajouter à mon carnet de dégustation

Mon vin du weekend #10 Par La WINE-ista 06/06/14 10:00 A peine rentrée du 54ème Congrès des Œnologues organisé par la région Alsace et avant même de rédiger l’article relatif à cet événement du tonnerre, et bien voilà, je ne peux pas résister à la tentation de vous faire partager une de mes trouvailles ! La... Ajouter à mon carnet de dégustation

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