Blogs Vins - La Terre vue du Vin

Le bar à vin dont on parle à Barcelone : Monvinic Par La Terre vue du Vin 10/06/10 10:43 A BArcelone, on m'avait présenté Monvinic comme étant le Nec-plus-ultra des bars à vins. Effectivement, le projet est ambitieux. La volonté est manifestement de poser un nouveau repère sur la scène internationale des "concepts" autours du vin. La volonté... Ajouter à mon carnet de dégustation

Visites de grands domaines : Dominus Estate (Californie) Par La Terre vue du Vin 11/02/10 20:14 Je ressors les photos de quelques visites mémorables. Une des belles visites de l'année 2007 : domaine Dominus, en Napa Valley. La particularité du domaine réside essentiellement dans l'architecture du Chai, réalisée par Herzog & de Meuron, la crème des... Californie Ajouter à mon carnet de dégustation

Trouvée aux Puces de St Ouen, cette sympathique Par La Terre vue du Vin 10/02/10 23:29 Trouvée aux Puces de St Ouen, cette sympathique gravure de Daumier (célebre caricaturiste du XIXème), sur un viticulteur émerveillé qui voit du raisin murir ! Emotions Champêtres "Faut que je regardions comment qu'murit le raisin : y' lontemps qu'j'avions... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les b(i)aux de Provence Par La Terre vue du Vin 07/02/10 13:02 Petite région viticole nichée dans les Alpilles, l’appellation Baux-de-Provence pourrait devenir la première AOC 100% bio de France. Il faudra pour cela convaincre les derniers récalcitrants, et franchir les obstacles de la réglementation française… « C’est... Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Concert, vignes & montagne : un moment magique Par La Terre vue du Vin 07/10/09 15:13 Michel Grisard et ses associés du domaine des Ardoisieres, à Cevins, (cf ci-dessous) ont organisé début octobre un évènement unique, rare et absolument magique ! François-rené Duchable et Alain Carré L'idée est audacieuse : profiter du bel amphithéatre... Ajouter à mon carnet de dégustation

Savoie : la renaissance du Vignoble de Cevins Par La Terre vue du Vin 07/10/09 14:29 En 1998, la colline surplombant le petit village de Cevins était encore une forêt à laquelle les milliers de touristes se rendant dans les station de Courchevel, Méribel ou Val Thorens ne portaient pas un regard. Pourtant, les moines locaux avaient déjà... Savoie Ajouter à mon carnet de dégustation

Visite de Grands Domaines - 2 - Château Pontet-Canet Par La Terre vue du Vin 06/08/09 19:52 La visite en janvier 2007 de la maison de Cognac "Tesseron", reste dans mon souvenir comme une des plus belles faîte à ce jour. Nous avons donc profité d'une porte-ouverte pour aller visiter, "en touristes", le Château Pontet-Canet, 5ème Grand Cru Classé,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Petite dégustation de Grands Rouges de Provence Par La Terre vue du Vin 17/07/09 00:40 De retour des Baux de Provence, il était intéressant de convier quelques camarades à une dégustation à thème : grands Rouges de Provence. Certains étant particulièrement férus de Bandol, cela me semblait une bonne opportunité de faire une petite comparaisons... Rouge Provence Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Etiquettes burnées Par La Terre vue du Vin 09/07/09 10:28 Ce Week-end, je me suis rendu à un mariage de gens proches de la bande de dessinateurs qui sévit à Charlie Hebdo ou à Libé. Etait servi à table des vins aux étiquettes "customisé" avec l'humour irrévérencieux qui les caractérise, par Charb, Willem et Riss.... Ajouter à mon carnet de dégustation

La Provence... vue du Ciel Par La Terre vue du Vin 14/05/09 14:21 Grâce à la complicité de Lulu, le parrain de Anne, nous avons pu survoler le massif des Alpilles en planeur. Grosses sensations, superbes paysages, et un vol au dessus des beaux domaines du versant Nord de l'Appellation des Baux-de-Provence : Trevallon,... Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Wow Wine Tasting Par La Terre vue du Vin 10/05/09 21:35 Qu'est-ce qui peut réunir le Roussillon et la Bourgogne ? Champagne et Barolo ? les Gruner Veltliners de la Wachau et les Mourvèdres d'Ibiza ? les vins d'Afrique du sud et les Proseco du Veneto ? Leur points communs : des producteurs qui partagent l'envie... Ajouter à mon carnet de dégustation

La vigne renait Par La Terre vue du Vin 22/04/09 18:22 Le printemps revient, l'équinoxe est passé, la vigne reprend donc vie, pour entamer un nouveau cycle végétatif. Les premières feuilles ont fait leur apparition dans la vallée de la Marne, signant le début de la saison. Pour les geeks de viticulture, nous... Ajouter à mon carnet de dégustation

Wow à Dusseldorf Par La Terre vue du Vin 28/03/09 00:36 Après demain, le 29 mars, j'ai le plaisir de co-organiser un bel évement, à l'occasion du Salon professionel Prowein à Düsseldorf. Nous avons réuni un douzaine de vignerons du monde entier (Italie, Autriche, Afrique du Sud, Bourgogne, Champagne, Espagne)... Ajouter à mon carnet de dégustation

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