Blogs Vins - Chinon sur enfin du vin..de loire
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Chinon Lenoir Les Roches 2008: l'anti-mode du cabernet-franc
Par enfin du vin..de loire
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27/08/14 12:13
On le reconnaît ce style incomparable, cette patte "Lenoir" qui a chaque millésime nous surprend, nous ramène à l'évidence que ce cru anti-mode se révèle inusable, indémodable,intemporel.Il s'exprime toujours avec aisance révèlant la beauté patinée de tanins...
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Chinon Lenoir Les Roches 2008: l'anti-mode du cabernet-franc
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27/08/14 12:13
On le reconnaît ce style incomparable, cette patte "Lenoir" qui a chaque millésime nous surprend, nous ramène à l'évidence que ce cru anti-mode se révèle inusable, indémodable,intemporel.Il s'exprime toujours avec aisance révèlant la beauté patinée de tanins...
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Le Chinon des Roches: le vin de jadis, plaisir quotidien
Par enfin du vin..de loire
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12/07/12 14:30
Ne cherchez pas ici de cuvée de printemps, ici on prend le temps de faire les choses, le vin est mis à la vente quand les tanins sont civilisés et parfaitement épurés. Pour cela, on se donne les moyens de bien faire, de la vendange manuelle aux macérations...
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Match: Bourgueil/Chinon Vendredi 25 Mai
Par enfin du vin..de loire
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15/05/12 12:58
Venez découvrir les nuances gustatives du cabernet-franc sur les différents terroirs de Chinon et de Bourgueil en y dégustant 10 vins. Des sables, aux graviers, aux argilo-siliceux et différents terroirs calcaires et sur plusieurs millésimes. Toute cette...
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Corbineau, Sigonneau, Lenoir: Toute la beauté, toute la diversité du Chinon
Par enfin du vin..de loire
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10/10/11 19:58
J'ai cette semaine goûté trois Chinon différents de part leur style, de part leur terroir.Trois belles émotions qui démontrent bien le potentiel de l'appellation quand on sait respecter le raisin, comprendre le terroir afin d'en dégager la plus noble expression....
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Dégustation : Les folies du noyer vert / 2009/ Chinon Domaine de l'r / f. sigonneau
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30/12/10 07:17
Frédéric Sigonneau s'illustre une fois de plus avec sa nouvelle cuvée 2009 "Les folies du noyer vert ", un vin à la mise récente aux tanins encore un peu serrés mais à la trame profonde qui est l'annonce d'un futur grand Chinon. Le nez délicatement toasté,...
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