Blogs Vins - Champagne sur Quitou

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Un Champagne à moins de 10€… Croire au miracle Un Champagne à moins de 10€… Croire au miracle Par Quitou 28/12/15 14:23 Un miracle en Champagne? Bon, on résume le jeu d’équilibriste… Même pas un billet rouge pour une bouteille de champagne, le plus prestigieux vin effervescent au monde! Malgré l’augmentation substantielle des accises en Belgique (1,92€/bouteille) et la hausse...
Un champagne sincère et extrêmement convivial Un champagne sincère et extrêmement convivial Par Quitou 21/09/14 18:10 Champagne Goulin-Roualet – Cuvée Brut Sélection Présentation Le terroir de Sacy est reconnu pour sa faculté de souligner les qualités des cépages noirs et particulièrement du pinot meunier. Ce village est classé en 1er Cru à 90%. Christophe Goulin a repris...
Un champagne sincère et extrêmement convivial Un champagne sincère et extrêmement convivial Par Quitou 21/09/14 18:10 Champagne Goulin-Roualet – Cuvée Brut Sélection Présentation Le terroir de Sacy est reconnu pour sa faculté de souligner les qualités des cépages noirs et particulièrement du pinot meunier. Ce village est classé en 1er Cru à 90%. Christophe Goulin a repris...
Un champagne sincère et extrêmement convivial Un champagne sincère et extrêmement convivial Par Quitou 21/09/14 18:10 Champagne Goulin-Roualet – Cuvée Brut Sélection Présentation Le terroir de Sacy est reconnu pour sa faculté de souligner les qualités des cépages noirs et particulièrement du pinot meunier. Ce village est classé en 1er Cru à 90%. Christophe Goulin a repris...
Pour les fêtes, champagne ou crémant ? En savoir plus pour mieux choisir Pour les fêtes, champagne ou crémant ? En savoir plus pour mieux choisir Par Quitou 20/12/13 07:42 Fêtes et bulles, une légitime complicité… Les entendez-vous? Du fond des crayèresLes crayères sont des carrières d'exploitation de la craie, soit à ciel ouvert soit en souterrain. En Champagne, on en a extrait la craie pour bâtir de nombreuses maisons (Reims,...
Pérégrinations en Champagne pour « Quitou Wine Travel » Pérégrinations en Champagne pour « Quitou Wine Travel » Par Quitou 12/10/13 12:15 Pérégrinations en Champagne pour « Quitou Wine Travel »… Notre deuxième voyage. Troisième fermentation pour les bulles de Champagne ? Non, un voyage de passionnés, mais quelle expédition, à nouveau… Tout a commencé il y a quelques jours par une annonce...
Pérégrinations en Champagne pour « Quitou Wine Travel » Pérégrinations en Champagne pour « Quitou Wine Travel » Par Quitou 12/10/13 12:15 Troisième fermentation pour les bulles de Champagne ? Non, un voyage de passionnés, mais quelle expédition, à nouveau… Tout a commencé il y a quelques jours par une annonce presque anodine, vers 7h15 du matin. « Que ceux qui se sentent effrayés … Lire la...
Quitou Wine Travel (2) : Champagne – l’effervescence approche Quitou Wine Travel (2) : Champagne – l’effervescence approche Par Quitou 23/08/13 11:50 Quitou Wine Travel (2) : Champagne – L’effervescence approche Après l’inoubliable expérience vécue en Bourgogne au printemps dernier avec un groupe de passionnés, le plus difficile n’était pas de décider si une autre expédition devait être mise sur pied...
Champagne - Côte des Blancs : le Fleuron de l'élégance... - Quitou Champagne - Côte des Blancs : le Fleuron de l'élégance... - Quitou Par Quitou 10/11/12 18:26 Les flacons sont prêts… © Véronique Roelandt Chaque année, vers la mi-novembre, le pétillement des bulles champenoises me rappelle que la période des fêtes se rapproche à grands pas. Au programme des prochaines semaines, un dossier de dégustation de près...

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