Blogs Vins - Saint valentin sur ProDégustation

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Menu de Saint-Valentin : Un dessert riche en chocolat Menu de Saint-Valentin : Un dessert riche en chocolat Par ProDégustation 12/02/18 17:44 Our finir sur une note sucrée et chocolatée, Prodégustation vous propose un mille-feuille revisité, croquant au chocolat et framboise ! Pour un accord met et vin parfait, nous vous conseillons le Cazes Rivesaltes Ambré 2003, un vin doux naturel qui...
Menu de Saint-Valentin : Un plat truffé et raffiné Menu de Saint-Valentin : Un plat truffé et raffiné Par ProDégustation 12/02/18 17:41 Our continuer sur le menu de Saint-Valentin, Prodégustation vous propose un risotto d’artichaut et truffe noire : un plat raffiné à associer avec le Puligny-Montrachet de chez Nicolas Potel 2011. Risotto d’artichaut au bouillon de céleri rave et...
Menu de Saint-Valentin : Une entrée de la mer Menu de Saint-Valentin : Une entrée de la mer Par ProDégustation 12/02/18 17:36 Our bien commencer ce repas de Saint-Valentin, Prodégustation vous propose une entrée légère et pour un mariage parfait : le blanc Domaine Laleure Piot 1er cru 2014 !  Croustillant de Saint-Jacques Ingrédients : -         8 noix de Saint-Jacques...
Réussir son menu de Saint-Valentin avec Prodégustation Réussir son menu de Saint-Valentin avec Prodégustation Par ProDégustation 12/02/18 17:31 Rodégustation vous aide dans la préparation de votre St-Valentin avec un menu spécial ! A découvrir en apéritif : De petits amuse-bouche de fête, très simple mais délicieux ! A associer avec le puissant La chapelle Lescours 2011 de Château l’évêché.Â...
Un menu de Saint-Valentin truffé de bonnes idées Un menu de Saint-Valentin truffé de bonnes idées Par ProDégustation 05/02/15 10:21 A truffe fait partie des mets de choix très recherchés en cette période de l'année. S’il en existe diverses variétés, la truffe noire du Périgord reste la plus consommée et la plus souvent dénichée dans nos terroirs. La truffe blanche d'Alba,...

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