Blogs Vins - Dégustation sur du Conseil en Bouteille

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Quels sont les éléments qui influencent la dégustation Quels sont les éléments qui influencent la dégustation Par du Conseil en Bouteille 28/05/14 14:15 On vous avait parlé de la dégustation des vins blancs lors du Salon du vin de la RVF menée par Philippe Faure Brac. Selon lui, voici quelques éléments qui influencent la dégustation : Le verre : sa finesse, sa clarté, sa température, la hauteur de sa jambe...

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