Blogs Vins - Sud-Ouest sur Vin&Chère

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La meilleure tartine de foie gras version sud ouest du Challenge Foie gras 2012 réalisée par Pierrick Larrans La meilleure tartine de foie gras version sud ouest du Challenge Foie gras 2012 réalisée par Pierrick Larrans Par Vin&Chère 05/11/12 16:30 Le Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras organise chaque année un Challenge Foie gras des jeunes créateurs culinaires. Le thème de cette 8ème édition était « La tartine gourmande de Foie Gras de la St Martin ». Pourquoi diantre invoquer Saint...
Le soja du Sud-Ouest, valeur montante du consumérisme du XXIeme siècle Le soja du Sud-Ouest, valeur montante du consumérisme du XXIeme siècle Par Vin&Chère 08/12/11 16:45 Voici un produit emblématique des attentes des consommateurs du XXIème siècle. Les garanties sont plastronnées sur le paquet : bio, local, solidaire. Ce soja cultivé en France, est garanti sans pesticides et sans OGM (bio), rémunéré au juste prix (solidarité...

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