Les Blogs Vins - Tokay

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Tokay de Hongrie, le vin des rois Tokay de Hongrie, le vin des rois Par Vins du monde 12/11/17 23:01 Si je vous dis « vin blanc liquoreux », vous pensez au Jurançon, au Sauternes, au Riesling vendanges tardives. Mais connaissez-vous le Tokay hongrois ? Encore dénommé Tokaj ou Tokaji, le Tokay est l’un des plus anciens vins liquoreux, dont les premières...
La renaissance du mythe du vin de Tokay La renaissance du mythe du vin de Tokay Par thomasvino.ch 24/07/14 10:57 Depuis la chute du mur de Berlin, il y a un quart de siècle, et la libéralisation de l’achat des terres en Hongrie, il y a vingt ans, la région de Tokay a amorcé une r(R)enaissance, symbolisée par le mouvement homonyme, fondé par une quinzaine de domaines,...

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