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Les meilleurs domaines viticoles suisses :  le premier cercle Les meilleurs domaines viticoles suisses : le premier cercle Par thomasvino.ch 19/08/22 11:00 Les classements de vignerons et vins suisses se multiplient. Après Vinum, GaultMillau et la marque Robert Parker, Blick vient de publier la liste des 100 meilleures caves de Suisse. Vinum, GaultMillau et Parker n’ont cessé d’élargir leur cercle de domaines...
Le vin suisse à l’assaut de la Chine Le vin suisse à l’assaut de la Chine Par thomasvino.ch 19/08/22 10:55 Alors que la Chine paraît encore très fermée, par la politique du «zéro cas» de Covid 19 et une crise économique marquée par un recul de la croissance espérée, Swiss Wine Promotion annonce, à la mi-août 2022, que l’organe de promotion des vins suisses accentuent...
Vins suisses dans le temps :  dégustations exceptionnelles fin août à Zurich Vins suisses dans le temps : dégustations exceptionnelles fin août à Zurich Par thomasvino.ch 10/08/22 16:37 Si vous passez par Zurich — mais oui, il y a un aéroport, appelé naguère Unique pour faire la nique à Genève… et une gare centrale — le dimanche 28 et le lundi 29 août, ne ratez pas le plus grand rendez-vous annuel des vins suisses. Si vous vous inscrivez...
2022 : record de précocité à la vigne 2022 : record de précocité à la vigne Par thomasvino.ch 04/08/22 11:35 On s’y attendait, Agroscope le confirme. Le millésime 2022 est bien le plus précoce pour la maturité du chasselas, selon les mesures effectuées au centre viticole de Pully (Lausanne). Le début de la maturation du raisin a été enregistré le 20 juillet. Sur...
Cmb 2022 des effervescents  — Une grande médaille d’or suisse Cmb 2022 des effervescents — Une grande médaille d’or suisse Par thomasvino.ch 12/07/22 11:20 La maison Mauler & Cie SA, à Môtiers, dans le Val-de-Travers (NE), a décroché une grande médaille d’or au Concours mondial de Bruxelles réservé aux vins effervescents, au Portugal, dans la région de Bairrada, en juin. Prochaine étape : le CMB des vins doux...
Nick Bösinger, jeune «vigneron bernois de l’année 2022» Nick Bösinger, jeune «vigneron bernois de l’année 2022» Par thomasvino.ch 09/07/22 12:22 C’est Nick Bösiger, du domaine Frauenkopf à Douanne, membre des jeunes vignerons de Suisse, au bord du lac de Bienne, qui a été désigné «vigneron de l’année 2022», par l’Etat de Berne. Il a reçu son diplôme jeudi 7 juillet du conseiller d’Etat Christoph...
Sélection des vins vaudois 2022 – Une épéclée de médailles Sélection des vins vaudois 2022 – Une épéclée de médailles Par thomasvino.ch 09/07/22 11:48 La Sélection des vins vaudois a eu lieu sur deux jours, en juin, à Froideville. Les titres de meilleur vin vaudois en absolu et dans les diverses catégories sera remis le lundi 29 août, à 17 h., à l’Ecole hôtelière de Lausanne, dont le «big boss» est Michel...
Viticulture vaudoise : un plan de relance quinquennal décidé Viticulture vaudoise : un plan de relance quinquennal décidé Par thomasvino.ch 09/07/22 11:14 Après plusieurs années difficiles pour la production viticole en Suisse et dans le canton de Vaud, en lien avec les aléas climatiques et une situation du marché tendue, un plan de relance structurel du secteur a été élaboré de concert entre les...
Le vsd, «vin suisse durable», hve helvétique Le vsd, «vin suisse durable», hve helvétique Par thomasvino.ch 01/07/22 11:41 On en sait un peu plus sur le projet de «VSD – vin suisse durable». Le 1er juin, l’Office fédéral de l’agriculture a décidé d’accorder une aide financière au projet, dont le rapport final est attendu pour le 31 décembre 2022. Le catalogue de mesures ressemblera-t-il...
Genève et Neuchâtel: les domaines de l’Etat récompensés Genève et Neuchâtel: les domaines de l’Etat récompensés Par thomasvino.ch 29/06/22 16:30 A Genève, où le sanglier de bronze récompense le vin le mieux noté de la Sélection des vins genevois, et à Neuchâtel, où la Gerle d’Or couronne le meilleur chasselas de l’année, ce sont les domaines de l’Etat qui triomphent. Par ces temps troublés où l’Etat...
Le vignoble d’Yvorne vire au vert Le vignoble d’Yvorne vire au vert Par thomasvino.ch 29/06/22 16:29 C’est une première suisse sous l’angle de l’encouragement à la biodiversité et au développement durable : la troisième commune viticole vaudoise convertit collectivement ses 150 hectares au «vert». Dossier complet par Pierre Thomas (photos S. Chappuis)...
Bonne bouche: bubbles in progress Bonne bouche: bubbles in progress Par thomasvino.ch 25/06/22 19:12 Ce printemps, le projet de la Mémoire des vins suisses (www.memoire-wine) a accueilli son primier mousseux: le Brut de Patrick Adank, à Fläsch, dans les Grisons. Le jeune trentenaire possède un impressionnant CV. Il a étudié à Geisenheim, capitale allemande...
Chasselas : le Mondial 2022 à un régional de l’étape Chasselas : le Mondial 2022 à un régional de l’étape Par thomasvino.ch 24/06/22 17:34 A Aigle, qui verra le dimanche 10 juillet le départ d’une étape du Tour de France, la métaphore cycliste s’impose : c’est Serge Diserens, du Domaine des Moines, Tradition, Grand Cru de Villeneuve (Chablais), qui s’impose dans la section reine des meilleurs...
Dwwa 2022 : les blancs valaisans en vedette Dwwa 2022 : les blancs valaisans en vedette Par thomasvino.ch 10/06/22 15:01 Les vins blancs valaisans, en barriques ou liquoreux, se situent au sommet de la pyramide des «awards» décernés par le magazine Decanter, à Londres, qui n’assure aucune communication décente. Voici donc quelques détails. Le système anglais est généreux...
Vigneronne bio à Yvorne,  Anne Muller «tire sa révérence» Vigneronne bio à Yvorne, Anne Muller «tire sa révérence» Par thomasvino.ch 08/06/22 17:07 Elle l’a annoncé à ses clients et ses amis, via les réseaux sociaux : la vigneronne Anne Muller, à Yvorne (VD), tire la prise. Ses 2,7 hectares de vignes cultivées en bio sont reprises par le Domaine de la Pierre Latine. A 47 ans, la jeune femme, jusqu’en...
Sélection des vins de Neuchâtel: récidivistes (re)connus Sélection des vins de Neuchâtel: récidivistes (re)connus Par thomasvino.ch 05/06/22 15:39 Neuchâtel a été le premier canton à attribuer ses titres de meilleurs vins de l’année 2021, la plus faible en quantité depuis belle lurette… Genevois, Vaudois, Bernois et finalement Valaisans suivront, entre fin juin et septembre. Alain Gerber, de Hauterive,...
Plateforme de vente de vins suisses, winemaker.com cesse ses activités Plateforme de vente de vins suisses, winemaker.com cesse ses activités Par thomasvino.ch 05/06/22 14:45 Lancée il y a près de deux ans, la plateforme winemaker.com, dédiée notamment à la vente par Internet de vins suisses, va cesser ses activités ce mois de juin. C’est une bannière qui l’indique en continu sur la page du site ou de l’application… Le message...
Mondial du Merlot… tessinois:  des vins mémorables Mondial du Merlot… tessinois: des vins mémorables Par thomasvino.ch 02/06/22 15:00 Le Sassi Grossi 2016 a été sacré meilleur merlot du Mondial du Merlot et assemblages 2022. Il remporte le titre de meilleur représentant suisse et de meilleur «vieux» millésime. Signé par l’œnologue Alfred De Martin pour la maison Gialdi Vini, ce vin est...
Une rédactrice en cheffe pour Vinum romand Une rédactrice en cheffe pour Vinum romand Par thomasvino.ch 01/06/22 18:27 Nommé «directeur de la communication» de Prométerre, l’association vaudoise de promotion des métiers de la terre, Alexandre Truffer laisse ses mandats de journaliste du vin. Il quitte ainsi Vinum, après 12 ans à la tête de l’édition en français. Titulaire...
Concours mondial de Bruxelles 2022 — Le meilleur vin bio est un Cornalin du Valais Concours mondial de Bruxelles 2022 — Le meilleur vin bio est un Cornalin du Valais Par thomasvino.ch 01/06/22 18:10 Désormais réparti en quatre concours distincts (rosés, blancs et rouges, effervescents, liquoreux), en itinérance dans quatre endroits différents, le Concours Mondial de Bruxelles, qui s’est déroulé du 19 au 21 mai en Calabre, à Cosenza, a livré son verdict....
Quotas vaudois relevés pour raison économique Quotas vaudois relevés pour raison économique Par thomasvino.ch 24/05/22 14:40 L’agence AGRI reprend une nouvelle de l’ATS, tirée d’un communiqué de l’Etat. Le canton de Vaud a décidé d’augmenter légèrement, voire de maintenir, les quotas de production 2022 pour les divers crus de chaque région viticole. Ils ont été fixés alors que...
Grisons: pionnier bio au carré Grisons: pionnier bio au carré Par thomasvino.ch 17/05/22 15:14 Même dans une petite région comme les Grisons (300 hectares de pinot), où le style des vins varie d’un domaine à l’autre, on peut perdre ses repères. Ainsi, le sang de Louis Liesch junior n’a fait qu’un tour lorsqu’il a lu dans mon livre, «111 vins suisses...
Caves ouvertes et dégustations de printemps Caves ouvertes et dégustations de printemps Par thomasvino.ch 17/05/22 11:16 Lauriers de Platine rouge: les 2021 vaudois surprennent! Trois assemblages de gamaret-garanoir 2021 se sont imposés aux Lauriers de Platine rouge du label Terravin, à Soleure, le 12 mai 2022. Décodage. Par Pierre Thomas Avec un trio formé d’«outsiders»,...
Quel sang neuf pour la mdvs Quel sang neuf pour la mdvs Par thomasvino.ch 08/05/22 15:37 J’ai envoyé au blog «les5duvin» une contribution, comme je le fais régulièrement. Elle est parue, coïncidence, la semaine où le Conseil fédéral a refusé d’augmenter l’enveloppe pour la promotion des vins suisses, en la triplant, soit à 9 millions de francs...

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