Les Blogs Vins - Riesling

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Espagne – Catalogne – Penedès – Bodegas Sumarroca – Rie Riesling – 2013 Espagne – Catalogne – Penedès – Bodegas Sumarroca – Rie Riesling – 2013 Par Le vin des débutants 16/05/15 21:50 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : au bar à vins et tapas gastronomiques, La Pepona à Grenade (je recommande !) Occasion : tapas y vinos Cépage : riesling Robe : limpide, de couleur jaune citron, d’intensité pâle. Nez : net, d’intensité medium sur des...
3 minutes pour comprendre le Riesling avec Caroline Furstoss 3 minutes pour comprendre le Riesling avec Caroline Furstoss Par Vitiblog.fr 22/04/15 15:18 Caroline Furstoss, sommelière de l’année 2014, nous donne les clés pour comprendre le Riesling, un cépage noble qui traduit comme un miroir le terroir sur lequel il est planté. Articles similaires La passion du vin avec Patrick Meyer Les Grands Crus d’Alsace...
Liban – North Lebanon – Batroun Mountain – Riesling – 2013 Liban – North Lebanon – Batroun Mountain – Riesling – 2013 Par Le vin des débutants 09/04/15 21:20 Date : avril 2015 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : ? Cépage : riesling Robe : limpide, de couleur jaune citron pâle. Nez : net, d’intensité medium sur des notes de citron vert, de pamplemousse, d’hydrocarbures, de parfums marins (algues)...
Compte-rendu de dégustation : Rieslings de la Nahe Compte-rendu de dégustation : Rieslings de la Nahe Par Vertivin 22/03/15 22:47 Il y a de belles choses dans la Nahe… des Riesling vraiment stupéfiants même. Les équilibres peuvent surprendre… l’usage de la réduction, du CO² parfois avec un peu d’excès. Mais on ne peut que se dire que la Nahe a … Lire la suite →
Alsace – Domaine Sylvie Spiegelmann – Riesling – Engelgarten Bergheim – 2009 Alsace – Domaine Sylvie Spiegelmann – Riesling – Engelgarten Bergheim – 2009 Par Le vin des débutants 21/03/15 11:14 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio Prix : 15,90 euros Cépage : riesling Robe : limpide de couleur jaune citron pâle. Nez : un vin minéral qui joue sur des notes de silex, de citron et de pêche. Bouche : vif, le...
Portugal – Lisboa – Quinta de Sant’ana – Riesling – 2012 Portugal – Lisboa – Quinta de Sant’ana – Riesling – 2012 Par Le vin des débutants 20/02/15 21:21 Date : février 2015 Lieu de dégustation : chez les copains S & A Prix : une bouteille de leur cave, dont je ne connais pas le prix. Robe : limpide, d’une couleur jaune à reflets verts. Nez : belle typicité de cépage pour ce riesling qui pétrole pas mal....
La minute cépage ! #4 … Le Riesling La minute cépage ! #4 … Le Riesling Par Huxley Wine Club 16/01/15 17:18 Qui? C’est un cépage de grande notoriété souvent mis au rang de meilleur cépage blanc du monde par les spécialistes mais qui n’a jamais vraiment accéder à la célébrité aux palais des amateurs… Il est principalement implanté en Allemagne et en … Lire la...
Château Pauqué Riesling 2005 Paradäis Château Pauqué Riesling 2005 Paradäis Par Chroniques Vineuses 03/01/15 19:03 Le Château Pauqué est le domaine personnel d'Abi Duhr, magicien luxembourgeois. Le lieu-dit Paradäis se situe entre Machtum et Grevenmacher; il s'agit de sols calcaires, recouverts d'une fine couche d'argile. On y trouve du Pinot gris et de l'Auxerrois,mais...
Allemagne – Mosel – Weingut Van Volxem – Saar Riesling – Fuder – 2013 Allemagne – Mosel – Weingut Van Volxem – Saar Riesling – Fuder – 2013 Par Le vin des débutants 31/12/14 22:21 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : à l’appartement le 31 décembre Prix : 13,60€ sur Vinexus Cépage : riesling Robe : jaune aux reflets dorés Nez : parfumé sur des notes de poire, d’ananas, de pêche, de fleurs blanches et de pain. Rond et caressant....
Allemagne – Mosel – Weingut Van Volxem – Saar Riesling – Fuder – 2013   3 Allemagne – Mosel – Weingut Van Volxem – Saar Riesling – Fuder – 2013 3 Par Le vin des débutants 31/12/14 22:21 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : à l’appartement le 31 décembre Prix : 13,60€ sur Vinexus Cépage : riesling Robe : jaune aux reflets dorés Nez : parfumé sur des notes de poire, d’ananas, de pêche, de fleurs blanches et de pain. Rond et caressant....
Alsace – Riesling – Mark Kreydenweiss –  Andlau – 2013 Alsace – Riesling – Mark Kreydenweiss – Andlau – 2013 Par Le vin des débutants 24/12/14 21:20 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : chez mes parents, pendant le dîner du réveillon Prix : 14,80 euros chez Le Vin devant Soi Cépage : riesling Robe : brillante et limpide de couleur jaune aux reflets or paille. Nez : complexe et parfumé sur des...
Alsace – Riesling – Mark Kreydenweiss –  Andlau – 2013 Alsace – Riesling – Mark Kreydenweiss – Andlau – 2013 Par Le vin des débutants 24/12/14 21:20 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : chez mes parents, pendant le dîner du réveillon Prix : 14,80 euros chez Le Vin devant Soi Cépage : riesling Robe : brillante et limpide de couleur jaune aux reflets or paille. Nez : complexe et parfumé sur des...
Allemagne – Mosel – Riesling – Loosen Bros –  Dr. l – 2013 Allemagne – Mosel – Riesling – Loosen Bros – Dr. l – 2013 Par Le vin des débutants 15/12/14 22:21 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : chez C et A, pour une soirée makis maison Prix : 9,80 € sur Vinatis Cépage : riesling Robe : jaune très clair presque transparent. Une légère effervescence. Nez : parfumé sur des notes de fruits blancs (poire),...
Alsace Grand Cru – Riesling Schlossberg – Domaine Weinbach –  Vendanges tardives – 2005 Alsace Grand Cru – Riesling Schlossberg – Domaine Weinbach – Vendanges tardives – 2005 Par Le vin des débutants 20/11/14 23:02 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation: pendant un cours de dégustation Prix : 55 euros Cépage : riesling Robe : jaune paille soutenue Nez : complexe sur des notes de miel, de pierre à fusil, de fleurs blanches, d’anis et d’une pointe hydrocarbure. Bouche...
Australie – Eden Valley – Henschke – Cuvée Julius – Riesling – 2012 Australie – Eden Valley – Henschke – Cuvée Julius – Riesling – 2012 Par Le vin des débutants 27/05/14 15:00 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 21,50 euros Cépage : riesling Robe : citron pâle. Limpide. Nez : notes de pétrole… Lire la suite →
Kung Fu Girl Riesling 2013 – Washington, États-Unis Kung Fu Girl Riesling 2013 – Washington, États-Unis Par PresseRaisin 09/05/14 02:14 Il est de plus en plus rare de trouver de bons riesling sous la barre des 20$. Celui que je vous propose aujourd’hui provient de l’état […] Cet article Kung Fu Girl Riesling 2013 – Washington, États-Unis est apparu en premier sur PresseRaisin.com.
Accors mets et vins (31) : Riesling et Saint-Jacques Accors mets et vins (31) : Riesling et Saint-Jacques Par carnet de dégustations 05/03/14 11:12 Domaine Louis Sipp, Riesling Grand Cru Osterberg, 2005 J’apprécie les vins de ce domaine qui produit des rieslings de gastronomie d’un équilibre bien plus facile à accorder qu’il n’y parait. Des vins que je classe dans la catégorie « caméléon »… Un vin...
Le Riesling Eichberg du domaine e.beyer Le Riesling Eichberg du domaine e.beyer Par VINISSIME 23/01/14 21:10 Verticale Riesling GC Eichberg du domaine Emile BEYER… …au CANON d’OR… avec… ...Les AvInturiers ! Dans leur QG, le restaurant AU CANON D’OR à Dornach, fraichement distingué pour sa carte par les « Trophées du Vin 2014 » de la Revue du Vin de France, les...
Compte-rendu : Riesling et Grüner Veltliner du Kremstal (Autriche) Compte-rendu : Riesling et Grüner Veltliner du Kremstal (Autriche) Par Vertivin 05/12/13 09:25 C'est encore une belle soirée que voilà. L'Autriche nous gratifie encore de vins remarquables. Grâce à l'excellente Vinothek Wein une Wachau, nous pouvons goûter des millésimes parfaitement "à point". Grace leur en soit rendue. Weingut Mantlerhof, Roter...
De vieux rieslings du Domaine stentz buecher De vieux rieslings du Domaine stentz buecher Par VINISSIME 15/09/13 16:51 A LA DECOUVERTE DE TOUT UN PAN DE L'HISTOIRE DU DOMAINE STENTZ BUECHER ou Le Riesling à travers les âges... Jean-Jacques....à l'origine du domaine, et toujours actif ! Stéphane, le fils, la seconde génération.... a rejoint le domaine en 1995 ! L'histoire...
Ostertag. riesling muenchberg 2007 Ostertag. riesling muenchberg 2007 Par Littinéraires Viniques 19/04/13 18:24 A ce jour, je ne connaissais de ce Domaine réputé, que le Riesling Muenchberg VT 1990, sur la perfection duquel je ne reviendrai pas ici. Depuis lors, ça a bouillonné longuement sous mon cortex, tout au fond du puits des âges, dans le reptilien, à l’insu...
RENÉ MURÉ. riesling « Clos Saint Landelin » sgn 1983 RENÉ MURÉ. riesling « Clos Saint Landelin » sgn 1983 Par Littinéraires Viniques 12/04/13 13:30 Ou, comment un bon moine Irlandais donna son nom à un vin qui n’était pas de malt … « Situé au sud de la ville de Rouffach, Le Clos St Landelin s’étend sur une surface de 12 hectares. Il constitue l’extrémité sud du grand cru Vorbourg. Ses pentes abruptes...
Moselle Riesling Auslese: Brauneberger Juffer Sonnenuhr 1994 et 2000 - Fritz Haag Moselle Riesling Auslese: Brauneberger Juffer Sonnenuhr 1994 et 2000 - Fritz Haag Par carnet de dégustations 07/04/13 11:30 Bof... Le hasard des dégustations a fait que j'ai pu degusté ces deux millésimes 94 et 2000 à une semaine d'intervalle. Pourtant je bois fort peu de rieslings mosellans car je n'apprécie en général que modérément leurs équilibres alcool-sucre-acidité. C'est...
Riesling gc Engelberg 2010 - Melanie Pfister Riesling gc Engelberg 2010 - Melanie Pfister Par carnet de dégustations 22/03/13 07:00 Tous les noms de crus alsaciens ou presque ont une consonance allemande. Cela cache mal aux non germanistes la poésie de ses noms qu'ils considèrent imprononçables. Dommage, car le grand cru "Montagne de l'Ange" aurait de l'allure et juste ce qu'il faut...
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