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Tour de France: la Champagne gagne au sprint Par Chroniques Vineuses 04/07/15 19:50 Sensation au Tour de France de l'Unesco. Les Villages et Caves de Champagne battent les Climats de Bourgogne au sprint, sur le poteau d'arrivée: 18h03 contre 18h14, le fil info du Figaro en fait foi. Bravo aux deux champions, et espérons que cette reconnaissance... Champagne France Ajouter à mon carnet de dégustation

George Orwell et le vin Par Chroniques Vineuses 04/07/15 11:02 L'auteur d'Animal Farm et de 1984 est né en Inde, a vécu à Paris, à Londres et en Espagne. Il évoque ses goûts dans un texte écrit en 1940: "I like English cookery and English beer, French red wines, Spanish white wines, Indian tea, strong tobacco, coal... Ajouter à mon carnet de dégustation

Canicule: et le vin, dans tout ça Par Chroniques Vineuses 02/07/15 15:40 Le Cabinet Iri a listé les produits dont les ventes profitent le plus de la canicule. En tête, on trouve les glaces individuelles (+45% par rapport à début juillet 2014), devant les insecticides (+44%), le maïs en conserve (+36%), les sirops (+35%), les... Ajouter à mon carnet de dégustation

Nouveau Président et nouveau Directeur pour le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence Par Chroniques Vineuses 30/06/15 18:08 L'excellent François Millo ayant fait valoir ses droits à la retraite (bien gagnés après 25 à la direction générale du CIVP), c'est Eric Dufavet (53 ans), qui prend les rênes de l’interprofession provençale, dont il était déjà directeur adjoint depuis... Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Nouvelle Directrice Technique au Château Petit-Village Par Chroniques Vineuses 29/06/15 16:39 Diana Berrouet-Garcia vient de prendre ses fonctions comme Directrice Technique au Château Petit-Village, à Pomerol. Œnologue de formation, fille et petite-fille de viticulteurs espagnols, Diana était jusqu'ici Responsable Technique aux Châteaux Teynac... Ajouter à mon carnet de dégustation

Salut, Chris Squire Par Chroniques Vineuses 29/06/15 12:45 Rien à voir avec le vin. Juste un petit hommage à Chris Squire, le bassiste de Yes, parti riffer ailleurs. Pas envie de faire une analyse de ses talents musicaux. Juste envie de le réécouter. ▶ On the Silent Wings of Freedom by Yes - YouTube ▶ Chris Squire... Ajouter à mon carnet de dégustation

Couly Dutheil Chinon Blanc Les Chanteaux 2014 Par Chroniques Vineuses 29/06/15 10:33 Un Chinon blanc? Oui, ça existe, comme le loup du même nom (le blanc représente environ 1% de la production de l'AOP); et même, ça gagnerait à être mieux connu. Avec cette cuvée Les Chanteaux, la maison Couly-Dutheil, bien connue pour son Clos de L'Echo,... Chinon Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Clovallon rime avec Alézon Par Chroniques Vineuses 27/06/15 10:36 Chez les Roque, on est vigneronne de mère en fille. Catherine s’occupe du Domaine d’Alézon, à Faugères. Sa fille Alix, elle, a repris le domaine de Clovallon, en VP d'Oc. Entre elles, il y a une colline – à Catherine les schistes de Faugères, à Alix les... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les coops de Vaqueyras et de Beaume fusionnent pour former Rhonéa Par Chroniques Vineuses 24/06/15 09:24 Les deux entités (alias Vignerons de Caractère et Balma Venitia) réunissent 236 viticulteurs, soit plus de 1.100 ha. Ajouter à mon carnet de dégustation

Chablis: la fraude présumée durait depuis 10 ans Par Chroniques Vineuses 22/06/15 09:17 Dix ans: c'est le temps qu'aurait duré la fraude présumée chez Fromont - fraude aux appellations dénoncée par les agents du fisc. "Si ceci est avéré, c'est très grave pour l'appellation", souligne Frédéric Guéguen. le président de la Fédération de défense... Chablis Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Soleil Nantais des Frères Guilbaud Par Chroniques Vineuses 20/06/15 14:13 Vieille famille vigneronne du pays nantais, les Frères Guilbaud (la troisième génération est aux commandes) ont leur cave au lieu dit Beau Soleil, à Gorges. Pas étonnant, dès lors, qu'ils aient baptisé une de leurs belles cuvées du nom de Soleil Nantais.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Caprice de Madame 2013 Par Chroniques Vineuses 19/06/15 08:42 Joli nom pour cette cuvée joyeuse, pleine de fraîcheur, un poil de perlant, un zeste de citron confit, des fleurs blanches et même de la violette: Le Caprice de Madame. C'est Suisse, Madame. C'est Vaudois, Monsieur. Cela vient de Mont sur Rolle. Et c'est... Ajouter à mon carnet de dégustation

Ne dites plus Val d'Orbieu Par Chroniques Vineuses 18/06/15 15:59 Ne dîtes plus Val d'Orbieu, ni UCCOAR, dites Vinadeis. L'ancrage languedocien, la coopération avé l'accent,les portraits en noir et blanc des viticulteurs du Midi profond laissent donc la place à un logo légèrement abscons (une coquille qu'on espère pleine),... Ajouter à mon carnet de dégustation

Morne plaine pour les anti-vins Par Chroniques Vineuses 17/06/15 08:23 "Capitulation". "Trahison"."Défaite en rase campagne". Les anti-vins n'ont pas de mots trop forts pour stigmatiser l'amendement du gouvernement Valls qui préserve dans ses grandes lignes celui voté par le parlement la semaine précédente. Est-ce la proximité... Ajouter à mon carnet de dégustation

Canto de Apalta, Rapel, Casa Lapostolle 2012 Par Chroniques Vineuses 16/06/15 07:08 Ce Canto, ce chant, celui des oiseaux qui piaillent dans ce magnifique îlot de viticulture, coincé entre des collines boisées, nous dit la contre-étiquette. Pour moi, c’est plutôt celui d’une chorale familiale, celle des Carménets – Carménère, Cabernets... Ajouter à mon carnet de dégustation

La Presse Quotidienne Nationale prend position dans le débat sur la modernisation de la Loi Evin Par Chroniques Vineuses 15/06/15 15:50 Voici un communiqué de presse de la Syndicat de la Presse Quotidienne Nationale que je m'empresse de diffuser, n'étant pas trop sûr de l'écho que mes confrères de la presse généraliste lui réserveront. La distinction proposée par les Parlementaires entre... Ajouter à mon carnet de dégustation

Gallo chez Hasselt Millésime Par Chroniques Vineuses 15/06/15 15:42 A compter du 31 août 2015, l'ensemble des gammes d'E & J Gallo en Belgique seront distribuées par Hasselt Millésime, qui diffusait déjà la marque Barefoot et ses vins haut de gamme du groupe californien. Les autres produits d' E & J Gallo étaient jusqu'ici... Ajouter à mon carnet de dégustation

Ata Rangi Crimson Pinot Noir, Martinborough 2013 Par Chroniques Vineuses 13/06/15 11:16 2013 est un grand millésime année pour les Pinots Noirs de Nouvelle Zélande – « le millésime d’une génération », selon les aficionados. Celui-ci ne fait pas exception. Il nous vient de Martinborough. Clive Paton, le fondateur d’Ata Rangi, a été un des tout... Pinot noir Pinot Ajouter à mon carnet de dégustation

Loi Evin: la fin de la confusion entre pub et articles de presse Par Chroniques Vineuses 11/06/15 07:19 Ce jeudi 11 juin, les parlementaires de la commission spéciale "Loi Macron" ont décidé de a choisi de maintenir la définition de la publicité adoptée au Sénat en première lecture début mai, et donc de permettre aux journalistes et aux acteurs de l’œnotourisme... Ajouter à mon carnet de dégustation

Avec ou sans mention d'aop Par Chroniques Vineuses 10/06/15 08:42 Il existe en Europe quelques appellations d'Origine contrôlée qui sont dispensées d'apposer la mention AOP sur leurs étiquettes. En France, on connaît surtout Champagne - normal, c'est la seule AOP dans ce cas. Mais il y en a d'autres: Commandaria, à Chypre;... Ajouter à mon carnet de dégustation

La citation du jour Par Chroniques Vineuses 10/06/15 06:56 "Je fais du vin pour que les jolies filles aient le sourire pour éclairer le monde". Bernard Isard, vigneron Quelle plus belle raison? Quelle plus merveilleuse ambition? Ajouter à mon carnet de dégustation

What's in a name Par Chroniques Vineuses 09/06/15 09:22 Quel est le dénominateur commun entre les villes d'Asti, de Sébastopol et de Windsor? Je vous laisse trois secondes. La réponse n'est peut-être pas celle que vous pensiez: ces trois villes se trouvent dans la Sonoma, en Californie. Ce qui me fait penser,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Cordier In Vivo: Berthomeau a des doutes Par Chroniques Vineuses 09/06/15 09:09 Une analyse assez pointue qui tranche avec les resucées de communiqués de victoire, l'invocation des synergies et des promesses de lendemains qui trinquent... C'est signé Jacques Berthomeau. Ben oui, pourquoi ne pas laisser parler ceux qui savent de quoi... Ajouter à mon carnet de dégustation

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