Les Blogs Vins - Champagne - 18

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Champagne – Étienne Doué – Brut – Blanc de blancs – Cuvée Réserve Champagne – Étienne Doué – Brut – Blanc de blancs – Cuvée Réserve Par Le vin des débutants 21/12/15 23:14 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : salon des Vignerons Indépendants 2015 Prix : 15,80 euros (33,40 euros en magnum !) sur le salon Cépage : chardonnay Robe : jaune pâle à reflets verts. Joli cordon de mousse et bulles moyennes. Nez : à la fois minéral...
Vivez l’expérience Champagne en 360° ou en réalité virtuelle Vivez l’expérience Champagne en 360° ou en réalité virtuelle Par Blog Du Champagne 21/12/15 09:55 Visitez en réalité virtuelle les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne inscrits sur la liste du Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Découvrez le terroir champenois grâce à l’application 360° Champagne. Trois possibilités pour vivre cette expérience inédite...
J’ai goûté pour vous … Vintage 2008 – Champagne Louis Roederer – Reims J’ai goûté pour vous … Vintage 2008 – Champagne Louis Roederer – Reims Par BullOSphere 19/12/15 07:58 L'article J’ai goûté pour vous … Vintage 2008 – Champagne Louis Roederer – Reims a été publié sur BullOSphere Créée en 1776 par Nicolas Schreider cette maison prendra son nom définitif quand son neveu, Louis Roederer, héritera. C’est un visionnaire et il...
Coup de Coeur du caviste : Champagne de Venoge Princes Coup de Coeur du caviste : Champagne de Venoge Princes Par MEGAVINS 16/12/15 18:04 Vin des Princes Prince des Vins L'excellente Maison de Champagne de Venoge, située à Épernay, relance sa mythique cuvée Grand Vin des Princes qui va émerveiller les amateurs de grand champagne. Ce vin de Champagne fut créé par Joseph de Venoge en 1864 en...
Coup de Coeur du caviste : Champagne de Venoge cuvée Princes Coup de Coeur du caviste : Champagne de Venoge cuvée Princes Par Aux Grands Vins de France 12/12/15 11:47 L'excellente Maison de Champagne de Venoge, située à Épernay, relance sa mythique cuvée des Princes qui va émerveiller les amateurs de grand champagne. Créée par Joseph de Venoge en 1864 en l'honneur des Princes d'Orange, elle rappelle les habitudes de...
La sélection Champagne pour les fêtes 2015 La sélection Champagne pour les fêtes 2015 Par Blog Du Champagne 11/12/15 14:18 Pour les fêtes de fin d’année, je vous propose une sélection de Champagne de Vignerons, coopératives ainsi que maisons ! Champagne Gosset-Brabant – Cuvée Gabriel millésime 2006 Grand Cru Cuvée composée à 85% de Pinot Noir (Aÿ) et 15% de Chardonnay (Chouilly)....
Visite de la Champagne et des coteaux champenois en 360° Visite de la Champagne et des coteaux champenois en 360° Par Aux Grands Vins de France 11/12/15 00:02 Une belle innovation vient d'être réalisée pour fêter le classement sur la liste du Patrimoine mondial de l'UNESCO des coteaux, Maisons et marques de Champagne. C'est un patrimoine exceptionnel qui est ainsi protégé et mis en valeur. S'il est bien évidemment...
Champagnes de noël 2015, c’est dans 60 Millions de consommateurs que ça se passe Champagnes de noël 2015, c’est dans 60 Millions de consommateurs que ça se passe Par Vin&Chère 10/12/15 19:43 Les sempiternelles dégustations de champagnes organisées par le magazine 60 Millions de Consommateurs ont bien eu lieu. Les résultats peuvent même être lus dans le...
J’ai goûté pour vous … Brut Réserve – Champagne De Castelnau – Reims J’ai goûté pour vous … Brut Réserve – Champagne De Castelnau – Reims Par BullOSphere 02/12/15 09:00 L'article J’ai goûté pour vous … Brut Réserve – Champagne De Castelnau – Reims a été publié sur BullOSphere Cette maison fut créée en 1916 en l’honneur du Général Edouard de Curières de Castelnau. L'article J’ai goûté pour vous … Brut Réserve – Champagne...
La franchise avant tout. Champagne Paul Lebrun Carte d'Or La franchise avant tout. Champagne Paul Lebrun Carte d'Or Par Vinparleur 28/11/15 10:37 C'est l'entrée de gamme, ou la porte d'entrée du domaine, le petit frère des grandes cuvées ou la cuvée « de base »… C'est comme vous voulez, et peu m'importe ces mots et dénominations. Il n'a rien à cacher de toute façon. Il est comme il est. Franc, ouvert...
La 6ème édition de la Soirée dégustation des grandes cuvées de Champagne La 6ème édition de la Soirée dégustation des grandes cuvées de Champagne Par Blog Du Champagne 24/11/15 21:21 Après 1 an d’absence la Soirée dégustation des grandes cuvées de Champagne reviens pour sa 6ème édition ! La soirée aura lieu le vendredi 29 Avril 2016 à 19h00 et se tiendra au Cellier St-Petersbourg du Champagne Veuve Clicquot à Reims. Cette soirée, comme...
J’ai goûté pour vous … Brut 1er Cru – Champagne Lacourte Godbillon – Ecueil J’ai goûté pour vous … Brut 1er Cru – Champagne Lacourte Godbillon – Ecueil Par BullOSphere 23/11/15 08:00 L'article J’ai goûté pour vous … Brut 1er Cru – Champagne Lacourte Godbillon – Ecueil a été publié sur BullOSphere Cela fait 4 génération que la famille Lacourte exploite du vignoble et transmet son savoir faire. Mais c’est en 1968 que le nom Lacourte Godbillon...
J’ai goûté pour vous … Cuvée Spectre 2009 – Champagne Bollinger – Ay J’ai goûté pour vous … Cuvée Spectre 2009 – Champagne Bollinger – Ay Par BullOSphere 19/11/15 08:00 L'article J’ai goûté pour vous … Cuvée Spectre 2009 – Champagne Bollinger – Ay a été publié sur BullOSphere Tout commence avec Athanase de Villermont qui hérite d’un vaste domaine dans les environs d’Aÿ. Aussitôt, il pressent que les vins de Champagne ont...
On les emmerde, on a le champagne On les emmerde, on a le champagne Par Blog Du Champagne 18/11/15 13:31 Cliquer pour agrandir. Aujourd’hui je vous propose la une de Charlie Hebdo. Rien de plus à ajouter.
J’ai goûté pour vous … Parenthèse 2009 – Champagne Colin – Vertus J’ai goûté pour vous … Parenthèse 2009 – Champagne Colin – Vertus Par BullOSphere 16/11/15 08:00 L'article J’ai goûté pour vous … Parenthèse 2009 – Champagne Colin – Vertus a été publié sur BullOSphere L’histoire de cette maison remonte en 1829 où Constant Piéton, arrière grand père de Geneviève Prieur, elle-même grand-mère maternelle des actuels dirigeants,...
J’ai goûté pour vous … Brut Tradition – Champagne Jean Sandrin – Celles-Sur-Ources J’ai goûté pour vous … Brut Tradition – Champagne Jean Sandrin – Celles-Sur-Ources Par BullOSphere 09/11/15 08:00 L'article J’ai goûté pour vous … Brut Tradition – Champagne Jean Sandrin – Celles-Sur-Ources a été publié sur BullOSphere La famille Sandrin exploite leur vignoble depuis 4 génération mais ce n’est qu’en 1963, que Jean Sandrin crée sa propre marque. L'article...
Envie d'un #Champagne Extra-Brut blanc de blancs frais et charnu Envie d'un #Champagne Extra-Brut blanc de blancs frais et charnu Par Vinparleur 06/11/15 09:00 Établie au cœur de la Côte des Blancs, une famille dans la viticulture depuis plus de dix générations. Première marque en 1902. En 1931, Paul Lebrun lance son champagne. Aujourd'hui, ses petits-enfants Nathalie et Jean Vignier cultivent 16,5 ha de Chardonnay...
J’ai goûté pour vous … Brut Rosé – Champagne Henriot – Reims J’ai goûté pour vous … Brut Rosé – Champagne Henriot – Reims Par BullOSphere 02/11/15 08:00 L'article J’ai goûté pour vous … Brut Rosé – Champagne Henriot – Reims a été publié sur BullOSphere Cette maison familiale, située à Reims a été créée en 1808. La famille Henriot, originaire de Lorraine, est néanmoins présente en Champagne depuis 1640 pour...
Champagne Salon, une histoire passionnante, un millésime d’exception Champagne Salon, une histoire passionnante, un millésime d’exception Par Blog World Grands Crus 02/11/15 07:00 Un peu d’histoire Au début du siècle dernier, Aimé Salon, originaire de Champagne, partit faire fortune dans le commerce de fourrure à Paris, et trouvant que les champagnes étaient de mauvaise qualité, il décida de produire lui-même son propre vin pétillant....
J’ai goûté pour vous … Millésime d’exception 2005 – Champagne Drappier – Urville J’ai goûté pour vous … Millésime d’exception 2005 – Champagne Drappier – Urville Par BullOSphere 26/10/15 07:00 L'article J’ai goûté pour vous … Millésime d’exception 2005 – Champagne Drappier – Urville a été publié sur BullOSphere La vigne fut plantée pour la 1ère fois à Urville, il y a 2000 ans par les Gallo-Romains. C’est en 1152 que l’histoire de la maison Drappier...
La folie douce du champagne François Seconde 2008 blanc de blancs du Champagne Day La folie douce du champagne François Seconde 2008 blanc de blancs du Champagne Day Par Vin&Chère 23/10/15 16:48 Épatante, cette bouteille reçue pour le #champagneday de la part des Champagnes de vignerons. Je l’ai (fait) goutée dans de bons verres à champagne, sans...
J’ai goûté pour vous … Millésime 2006 – Champagne Laurent Perrier – Tours-sur-Marne J’ai goûté pour vous … Millésime 2006 – Champagne Laurent Perrier – Tours-sur-Marne Par BullOSphere 19/10/15 08:00 L'article J’ai goûté pour vous … Millésime 2006 – Champagne Laurent Perrier – Tours-sur-Marne a été publié sur BullOSphere Tout commence en 1812 lorsqu’André Michel Pierlot, alors Clerc de notaire, décide de fonder cette maison. Il la léguera à son chef...
Livre : Carnet de Champagne par Rémi Krug Livre : Carnet de Champagne par Rémi Krug Par Blog Du Champagne 16/10/15 17:19 Aujourd’hui je vous présente non pas une bouteille mais un livre, « Carnet de Champagne » par Rémi Krug. Dans ce livre Rémi Krug retrace son itinéraire, sa vie familiale, ses rencontres, parfois inattendues, ses dégustations… Rémi KRUG retrace dans ses...
Les vignerons de Champagne en bio et biodynamie à l'hotel de ville de Reims Les vignerons de Champagne en bio et biodynamie à l'hotel de ville de Reims Par mes plus belles dégustations oenologique... 15/10/15 15:07 29 vignerons étaient présents, ce qui représente environ 90 vins dégustés en environ 5 heures. Cela méritait le déplacement car un seul était franchement mauvais et tous les autres bons et même exceptionnels pour certains. On y trouvait des producteurs...

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