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Meursault : Pourquoi pas de grands crus Meursault : Pourquoi pas de grands crus Par carnet de dégustations 29/12/14 15:58 Ecrit par Patrick Essa Vigneron à Meursault - 2015 Voilà une question sensible qui émerge sous ma plume alors que je rédige la partie "Genevrières" de mon article consacré au finage de Meursault.Plusieurs éléments expliquent ceci alors qu'incontestablement......
Le Finage de Meursault - Variété des crus Le Finage de Meursault - Variété des crus Par carnet de dégustations 22/11/13 10:11 Promotion pour la page "Le Finage de Meursault - Variété des crus" : Le Finage de Meursault - Variété des crus Lire la page "Le Finage de Meursault - Variété des crus".
Climat: Les Tessons à Meursault Climat: Les Tessons à Meursault Par carnet de dégustations 11/11/13 08:32 Une partie du coteau orienté plein Est à Meursault n'a pas eu le classement premier cru décrété au début des années 50 du siècle précédent. Après que les différents syndicats communaux aient refusés de se mettre d'accord pour définir une aire en grand cru...
Climat: Perrières à Meursault Climat: Perrières à Meursault Par carnet de dégustations 13/09/13 09:36 Le cru de Perrières est sans conteste le plus courtisé de la commune car il réunit les qualités essentielles de puissance et de tension qui signent les plus grands vin blancs issus du chardonnay. Peu d'écrits se penchent en revanche sur les facteurs qui...
Climat Premier Cru: Les Charmes à Meursault Climat Premier Cru: Les Charmes à Meursault Par carnet de dégustations 06/08/13 00:00 S'il est un cru qui identifie à coup sûr le style des vins de Meursault, c'est bien Charmes. Cette évidente observation est même particulièrement notable lorsqu'il s'agit de définir quels sont les amateurs qui apprécient "vraiment" la plus grande - en superficie...
Climat Premier Cru de Meursault : Les Genevrières Climat Premier Cru de Meursault : Les Genevrières Par carnet de dégustations 18/05/13 17:11 A nul autre second... Parmi les grands crus blancs oubliés du classement des années trente, Genevrières est sans doute celui qui aurait le plus mériter d’obtenir ce titre, plus encore peut-être que Perrières si j’en juge l’homogénéité remarquable de l’ensemble...
Climat Premier Cru de Meursault : Les Genevrières Climat Premier Cru de Meursault : Les Genevrières Par carnet de dégustations 18/05/13 17:11 A nul autre second... Parmi les grands crus blancs oubliés du classement des années trente, Genevrières est sans doute celui qui aurait le plus mériter d’obtenir ce titre, plus encore peut-être que Perrières si j’en juge l’homogénéité remarquable de l’ensemble...
Meursault  Limozin  2011 Michel Bouzereau Meursault "Limozin" 2011 Michel Bouzereau Par carnet de dégustations 08/05/13 12:01 Vous lirez sur le site l'analyse détaillée que j'ai faîtes de cet excellent climat. Sans foute un des trois meilleurs lieux-dits de Meursault en compagnie de Tessons et Chevalières, il se livre souvent aisément jeune et a l'avantage d'être cultivé et vinifié...
Meursault Genevrières 2009 - Antoine Jobard Meursault Genevrières 2009 - Antoine Jobard Par carnet de dégustations 08/05/13 11:50 On évoque souvent la classe ultime du Meursault à travers les Perrières. Ceux ci sont effectivement les vins ayant le caractère le plus affirmé de la commune. En revanche ne leur demandez pas une allure séductrice et un aspect enjôleur...ce sont des vins...
Meursault 2009 - Domaine Coche Dury Meursault 2009 - Domaine Coche Dury Par carnet de dégustations 08/05/13 11:43 2009 on s'en aperçoit aujourd'hui est bien l'un des grands millésimes bourguignon de 20 dernières années. En rouge bien entendu mais également comme je vous le signifiais au moment de sa sortie il y a plus de deux ans. Ce vin en compagnie d'autres crus...
Meursault Clos des Ambres 2009 - a.Ente Meursault Clos des Ambres 2009 - a.Ente Par carnet de dégustations 08/05/13 11:38 Le clos des Ambres correspond en fait à une entité sise dans le lieu- dit " L'ormeau ". La partie haute de ce climat forme un " presque " Clos qui jouxte le Clos des Corvées de Citeaux ( le dessus touche les maisons mais n'est pas ceint par un mur). Le...
Meursault Clos des Perrières 2007 - Albert Grivault/Bardet Meursault Clos des Perrières 2007 - Albert Grivault/Bardet Par carnet de dégustations 08/05/13 11:29 La meilleure parcelle de l'appellation Meursault a amplement le niveau d'un grand cru tant sa puissance et sa race sont évidentes. Ce vin est pourtant vinifié selon un "process" qui le rend aisément accessible en jeunesse car il a toujours un supplément...
Meursault Clos de la Barre 2009 - Lafon Meursault Clos de la Barre 2009 - Lafon Par carnet de dégustations 03/05/13 11:57 Ce Clos de plus de deux hectares termine le lieu-dit La Barre au nord du village de Meursault. Situé contre les premières maisons de la commune il est incliné vers l'Est en pente douce et repose sur un substrat assez argileux en surface qui au plan profond...
Meursault Les Tessons 2007 - Roulot Meursault Les Tessons 2007 - Roulot Par carnet de dégustations 03/05/13 11:55 Le Clos de Mon plaisir constitue la partie Nord Ouest du Tessons et comme l'ensemble du climat il se montre comme un climat donnant des vins très fins, droits et intensément parfumés. Ce 2007 est très clair et marqué par des notes discrètes d'allumettes...
Meursault-Genevrières 2008  Cuvée Baudot  - Hospices de Beaune Meursault-Genevrières 2008 "Cuvée Baudot" - Hospices de Beaune Par carnet de dégustations 01/04/13 10:30 Elevé par Jean-Marc Pillot Le cru de Genevrières a sans doute été largement mis en valeur par le domaine des Hospices civils de Beaune. Pendant des décennies il a constitué avec les deux cuvées de Corton et Corton-Charlemagne le sommet qualitatif des vins...
Climat Premier Cru: Les Charmes à Meursault Climat Premier Cru: Les Charmes à Meursault Par carnet de dégustations 23/03/13 10:30 S'il est un cru qui identifie à coup sûr le style des vins de Meursault, c'est bien Charmes. Cette évidente observation est même particulièrement notable lorsqu'il s'agit de définir quels sont les amateurs qui apprécient "vraiment" la plus grande - en superficie...
Climat Premier Cru: Les Cras à Meursault Climat Premier Cru: Les Cras à Meursault Par carnet de dégustations 22/03/13 08:00 Petit cru mesurant un peu moins de 4 ha les Cras sont un vignoble mixte "à la mode murisaltienne". N'ayant pas réussi à rejoindre le "train" des Santenots alors que ceux-ci ont englobé au moment des classements des parcelles de valeurs agrologiques contestables...
Climat Village: Le Limozin à Meursault Climat Village: Le Limozin à Meursault Par carnet de dégustations 22/03/13 08:00 Le Limozin a la tenue et le caractère d'un Genevrières du bas en sa partie haute et ses terres très courtisées produisent sans doute avec le Tessons le meilleur des "seconds" de la commune quoique dans un registre fort différent. Là où Tessons est tendu...
Climat: Santenots  Du Milieu  à Meursault - Appellation Volnay Santenots Climat: Santenots "Du Milieu" à Meursault - Appellation Volnay Santenots Par carnet de dégustations 22/03/13 07:31 Les Santenots sont intégralement situés sur la commune de Meursault dans un zone très qualitative qui prollonge le fameux coteau de Volnay. Très étendu - plus de 30 hectares - le climat intègre plusieurs lieux-dits ayant des profils différents mais possèdant...
Climat: Perrières à Meursault Climat: Perrières à Meursault Par carnet de dégustations 22/03/13 07:30 Le cru de Perrières est sans conteste le plus courtisé de la commune car il réunit les qualités essentielles de puissance et de tension qui signent les plus grands vin blancs issus du chardonnay. Peu d'écrits se penchent en revanche sur les facteurs qui...
Meursault Les Tillets - Domaine Roulot Meursault Les Tillets - Domaine Roulot Par carnet de dégustations 22/03/13 07:00 Meursault Les Tillets 1985 - Domaine Roulot Le climat de Tillets est sans doute l'un des plus élevés de la commune de Meursault. Situé à l'exact aplomb du village il fait partie du second coteau qui anime la pente orientée Est de cette partie de la Côte...
Meursault Poruzots 2006 - François et Antoine Jobard Meursault Poruzots 2006 - François et Antoine Jobard Par carnet de dégustations 22/02/13 17:30 Meursault Poruzots 2006 - François et Antoine Jobard Je pense que les vins de François et Antoine Jobard sont parmi les plus classiques de l'appellation Meursault. François a créé un style qui est emprunt de tension et de richesse. Adepte des raisins à...
Climats Premiers Crus : Goutte d'Or et Bouchères (ou Bouches-Chères) à Meursault Climats Premiers Crus : Goutte d'Or et Bouchères (ou Bouches-Chères) à Meursault Par carnet de dégustations 26/08/12 15:34 Si le premier - Goutte d'Or - a gagné de récentes lettres de noblesse depuis que Madame Bize Leroy en vinifie deux petites parcelles, le second reste médiatiquement bien discret et assez éloigné de la notoriété des prestigieux Perrières, Charmes ou Genevrières....
Deux vénérables Meursault de André Buisson Deux vénérables Meursault de André Buisson Par carnet de dégustations 08/03/12 23:13 Meursault-Genevrières 1979 - André Buisson-Battault: Voilà plusieurs fois que j'entends parler du millésime 79 comme êtant "surtout" de forte production, ce qui dans la bouche des dégustateurs aurait tendance à minorer sa valeur. Soit, il y a eu des productions...

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Le Blog de Patrick Essa, spécialiste des vins de Bourgogne sur le net depuis plus de dix ans et créateur du forum dégustateurs.com

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